En este jueves de “Recetas Saludables” les traigo una receta que podrán comer en cualquier momento del día y les quitará ese antojito de algo dulce.
Ingredientes:
- 3 plátanos maduros
- 2 tazas de avena
- 2 huevos
- ¼ taza de miel de abeja
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de canela
Preparación:
- Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde de 22cm x 9cm aproximadamente (puedes utilizar uno de otra forma, este le da forma de pan de molde).
- Agregar todos los ingredientes a una licuadora y licuarlos hasta que se mezclen bien.
- Colocar la masa en el molde y, de manera opcional, se puede agregar rodajas de plátano encima.
- Hornear a 180°C por 30-35 minutos o hasta que al insertar un palito en el centro salga limpio.
- Dejar enfriar antes de desmoldar.
Puedes disfrutarlo con una taza de TeoGen Café o Batido Saludable caliente.
¡Espero que lo disfruten!
Comunicadora, de profesión, y amante del diseño gráfico, la redacción y los libros. Está muy interesada en el cuidado del medio ambiente, le gustan mucho los animales y la naturaleza. Practica yoga y trata de llevar una vida sana.
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