(01)286-5364 / (01)6377654
+

Brownie con plátano

Para 12 personas

Ingredientes: 

  • 2 plátanos maduros
  • 2 huevos
  • 5 ml de esencia de vainilla
  • 50 gr de cacao puro
  • 80 gr de chocolate negro
  • 6 gr de bicarbonato de sodio
  • 1 gr de sal
  • 1 gr de canela molida
  • 10 ml de leche

Preparación: 

  1. Precalentar el horno a 175º C.
  2. Colocar papel para hornear en el molde. 
  3. Pelar los plátanos y cortarlos.
  4. Colocar los plátanos y los huevos en un recipiente. Machacarlos y mezclar. 
  5. Agregar todos los otros ingredientes, menos el chocolate, y batir hasta que no queden grumos. 
  6. Añadir el chocolate negro picado y mezclar. 
  7. Llenar el molde y hornear durante 20 minutos. 
  8. Dejar enfriar durante 10 minutos.
  9. Servir y disfrutar. 

TeoTip: pueden acompañar este postre saludable con un vaso de Aloe-T piña.

¡Provecho!

Mariana Cossio
Latest posts by Mariana Cossio (see all)