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Ensaladilla de zanahoria y nabo

Para 2 personas

Ingredientes:

  • 1 zanahoria
  • 1 nabo
  • 1 chorrito de nata líquida
  • Sal

Preparación:

  1. Pelar el nabo, cortar los extremos y cortarlo en trozos medianos.
  2. Pelar la zanahoria y cortarla en rodajas.
  3. Echar todo en una olla y sancochar hasta que todo este blandito.
  4. Escurrir todo.
  5. Echar todo nuevamente a la olla.
  6. Añadir el chorrito de nata y sal al gusto.
  7. Servir y disfrutar.

TeoTip: puedes disfrutar de esta fresca ensalada con un vaso de Colagen-Q.

¡Provecho!

Mariana Cossio
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