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Fideos a la primavera

Para 4 personas

Ingredientes:

  • 500 gr de fideos
  • 2 tazas de brócoli
  • 2 pimientos rojos
  • 1 cucharada de albahaca
  • 2 dientes de ajo picados
  • ¼ taza de perejil
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/3 taza de queso parmesano
  • Sal y pimienta

Preparación:

  1. Sancochar los fideos.
  2. Agregar el aceite de oliva a una sartén para luego colocar el brócoli, los pimientos, el ajo y el perejil. Freír unos minutos.
  3. Echar los fideos a la sartén cuando ya estén listos. Remover.
  4. Agregar sal, pimienta, albahaca y queso parmesano. Mezclar.
  5. Servir y disfrutar.

TeoTip: pueden acompañar este delicioso y rápido plato con un vaso de PH Moringa.

¡Provecho!

Mariana Cossio
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