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Pescado al limón

Para 4 personas

Ingredientes:

4 filetes del pescado que desees

½ cucharada de sal

¼ de cucharadita de pimienta

½ taza de jugo de limón

4 cucharadas de aceite vegetal

1 cucharada de mantequilla

¼ taza de alcaparras

½ manojo de perejil finamente picado

Preparación:

  1. Condimentar los pescados por ambos lados con sal y pimienta.
  2. Cocinar los pescados con aceite y mantequilla hasta que estén dorados.
  3. Agregar el jugo de limón y las alcaparras. Cocinar por 5 minutos más.
  4. Retira del fuego y espolvorear el perejil encima.
  5. Servir y disfrutar.

TeoTip: pueden acompañar este delicioso plato con un vaso de Colagen-Q.

¡Provecho!

Mariana Cossio