Para 4 personas
Ingredientes:
4 filetes del pescado que desees
½ cucharada de sal
¼ de cucharadita de pimienta
½ taza de jugo de limón
4 cucharadas de aceite vegetal
1 cucharada de mantequilla
¼ taza de alcaparras
½ manojo de perejil finamente picado
Preparación:
- Condimentar los pescados por ambos lados con sal y pimienta.
- Cocinar los pescados con aceite y mantequilla hasta que estén dorados.
- Agregar el jugo de limón y las alcaparras. Cocinar por 5 minutos más.
- Retira del fuego y espolvorear el perejil encima.
- Servir y disfrutar.
TeoTip: pueden acompañar este delicioso plato con un vaso de Colagen-Q.
¡Provecho!
Comunicadora de profesión. Ama el baile flamenco, la comida peruana y apuesta por el arte en nuestro país. Piensa, firmemente, que la única manera de hacer el cambio, es empezar por uno mismo.
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