(01)286-5364 / (01)6377654
+

Pollo al horno

Para 4 personas

Ingredientes:

  • 1 pollo entero
  • 2 cebollas
  • 1 manzana
  • 1 limón
  • Hierbas
  • Caldo de verduras
  • Pimienta negra
  • Sal

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 160 grados.
  2. Pelar las cebollas y la manzana, y cortarlas en piezas no muy pequeñas.
  3. Colocar el pollo en una fuente amplia.
  4. Sazonar con sal, pimienta y hierbas por dentro, y añadir un poco de manzana, un cuarto de limón y unas piezas de cebolla.
  5. Echar más hierbas por encima y lo que queda de limón.
  6. Repartir lo que queda de manzana y cebolla alrededor del pollo e introducirlo al horno.
  7. Echar de a pocos el caldo de verduras.
  8. Cocinar durante 80 minutos aproximadamente.
  9. Servir y disfrutar.

TeoTip: pueden acompañar este delicioso y nutritivo plato con un vaso de PH Moringa.

¡Provecho!