Para 4 personas
Ingredientes:
- 60 gr de chocolate puro
- 3 cda de mantequilla de almendras
- 1 cda de azúcar de coco
- 1 pizca de sal
- 8 almendras tostadas
- 2 cda de cacao en polvo sin azúcar
- 1 pizca de canela molida
- 1 cda de azúcar de coco
Preparación:
- En un recipiente apto para microondas introducir la leche y el chocolate. Calentar a baja potencia hasta que se derrita el chocolate.
- Añadir una cucharada de azúcar de coco y la pizca de sal.
- Añadir la mantequilla de almendras y mezclar bien.
- Empezar a moldear las bolitas.
- Colocar dentro de cada bolita una almendra.
- Preparar la mezcla con los últimos 3 ingredientes.
- Rebozar cada bolita en esta mezcla.
- Conservar en la nevera durante tres horas.
- Servir y disfrutar.
TeoTip: puedes disfrutar de este facilísimo postre con una taza caliente de Teogen café.
¡Provecho!
Comunicadora de profesión. Ama el baile flamenco, la comida peruana y apuesta por el arte en nuestro país. Piensa, firmemente, que la única manera de hacer el cambio, es empezar por uno mismo.
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